2021.03.13

キャベツの煮物

パクパクレシピ 給食日記

子どもごはんに使いやすい野菜の一つ、「キャベツ」。やさしい甘み、煮込んだときのやわらかな食感で、ハピネス保育園の離乳食＆.....

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2021.02.16

イワシバーグ

パクパクレシピ 給食日記

「魚は丸ごと焼くのが一番おいしい」と思っている私は、魚を食べるのが好きな割に料理のレパートリーがありません(-_-;)献.....

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2021.01.07

七草粥

パクパクレシピ 給食日記

「今日は新しい年になって、七日めです」志免ビレッジの午前活動の時間にちょっとだけお邪魔して、ポニが子どもたちに七草の話を.....

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2020.12.16

昆布の佃煮

パクパクレシピ 給食日記

ハピネス保育園のお昼ごはんには、必ず汁物が出ます。 出汁の素材になるのは、イリコ、昆布、干し椎茸が基本。鶏ガラからスープ.....

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2020.12.09

おやつの焼きそば

パクパクレシピ 給食日記

園では、「３時のおやつは四つめの食事」とも考えているので、甘味以外のものも提供しています。 今日のおやつは“焼きそば”。.....

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2020.12.08

おふラスク

パクパクレシピ 給食日記

ハピネス保育園の３時おやつは、ほぼすべて手づくりおやつです。ただ、今日ご紹介する「おふラスク」は、手づくりだと胸を張れな.....

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2020.12.03

ハピネスのハヤシライス

パクパクレシピ 給食日記

“ハヤシライス”って、なぁに〜〜ぃ？？給食の配膳をしている大人に、ある２歳児さんが尋ねていました。聞かれた大人がどう答え.....

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2020.11.26

里芋ドーナツ？？のお話

パクパクレシピ 給食日記

今日の３時のおやつは、「里芋ドーナツ」でした。 蒸した里芋をなめらかになるまでつぶして、米粉、ベーキングパウダー、豆乳（.....

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2020.11.17

志免・11月17日（火）の給食と米粉パンのはなし

パクパクレシピ 志免ビレッジ 給食日記

2020年11月17日（火）晴れ・曇 ～ICの給食～ 【朝おやつ】 ◎蒸しじゃがいも 【お昼ご飯】 ◎麦入りご飯 ◎大根.....

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2020.11.04

豆腐クリームスパゲッティ

パクパクレシピ 給食日記

11月４日（水）の給食でつくった豆乳クリームスパゲッティのレシピです。（うっかり献立投稿をしそびれてしまいました。すみま.....

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