5月6日(木)の給食
2021.05.06 今日の給食 平尾ビレッジ 志免ビレッジ 給食日記
天気:はれ☀︎
◆◆IC(1〜2歳児クラス)の給食◆◆
【午前おやつ】
○ オレンジ
【おひるごはん】
○ 小豆ごはん
○ みそ汁
○ 肉じゃが
○ 切干大根のサラダ
今日は5月最初の給食。「小豆ごはん」の日です。
4月から入園したお友だちは、初めての小豆ごはん給食ですね。
ハピネス保育園では、新しい月になった最初の給食で小豆ごはんを食べますよ。
昔から日本では、小豆には体の邪気を払ってくれる力があると信じられています。実際に、ポリフェノールやサポニン、カリウム、食物繊維といったデトックス効果の高い栄養素が多く含まれます。体の成長に欠かせないタンパク質やビタミンも豊富です。乾燥豆料理につきものの「一晩水に浸す」という工程が要らず、水から20〜30分煮るだけでやわらかくなるので、豆類の中でも使いやすい豆だと思います。
ですので、ハピネスの給食では月初めの「小豆ごはん」だけでなく、3時のおやつにもよく使います。
【3時おやつ】
○ 豆乳わらび餅
今日も元気に食べてくれて、ありがとう〜\(^o^)/
<5月の献立表>
2020年9月30日までの給食ブログはこちら→「ハピネスkitchen」