天気　晴れのちくもり

【ICクラスの給食】
〈朝〉
・胚芽ビスケット
・いりこ

〈お昼ごはん〉
・あんかけ塩やきそば
・ナスと豆腐の味噌汁
・のりしお里芋＆南瓜

〈3時〉
・梅味噌おかかのおにぎり
　　※ブログの最後にレシピあります。


【NIDO（0歳児）クラスの給食】
〈朝〉
・赤ちゃんせんべい

〈お昼ごはん〉
・ぽってり粥
・豆腐のすまし汁
・里芋と鶏肉の煮物
・人参と玉ねぎの煮物

今日もにこにこ給食を食べてくれました。

簡単！　梅味噌おかかの作り方

[材　料]　
梅干し（包丁でたたいたもの）　大さじ2
味噌　　大さじ2
みりん　大さじ1
ごま油　小さじ1/2
かつおぶし　小袋を1袋

［作り方］
小さめの鍋やフライパンに、かつおぶし以外の材料をすべて入れ弱火で2分ほど練る。火を止めて、かつおぶしを加えて、完成！
分量は量らず、目分量で構いません。
冷蔵庫で、2週間くらいは保存がききます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ごはんに乗せるだけでなく、うどんに乗せたり、
蒸した里芋やごぼうにディップするのもおススメです。
また、食欲がないときや胃腸が疲れているとき、ご飯作るがツライ時は
マグカップやお椀にこの味噌を入れてお湯をそそぐだけで、
お腹にやさしいお吸い物ができますよ。
余裕があれば、ネギや、お麩を浮かべましょう。

昨日10月20日から、土用入りしました。
食べすぎ飲みすぎに注意してお過ごしください。

志免ビレッジ　あや

2020年9月30日までの給食ブログはこちら→「ハピネスkitchen」