梅雨に入り蒸し暑くなってきましたよね。蒸し暑い夏の日には皆さんはどのように
涼を感じていますか？
広報の＊めー＊は夕方の少し気温が下がった頃に外気に触れ涼を感じています。

今日は平尾ビレッジの給食員さんから、そんな蒸し暑い日におすすめの給食が
届きましたよ。

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6月の蒸し暑さを感じる土曜日。
保育園では、お出汁の効いたお汁にそうめんを加え煮麺にしました。
消化に良く、子供達もつるんと食べ易く、旬の野菜と共に楽しんでいました。

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子ども達の様子を毎年見ていると、夏に近づくと子ども達の食欲が減っていることに
気づきます。やはり子ども達も暑いときは食欲が減るようです。
なかなか食べない時、麺料理はおうちでも活躍しているのではないでしょうか？
そしてこの写真に映る色鮮やかな夏野菜に元気をもらいますね。
目で見ても食べてもおいしい料理に食欲が上がりそうですね。

これから夏に向けて気温が暑くなっていきますが、季節の野菜に元気をもらいながら、
「食べたい！」意欲に繋がるように給食員と保育者と連携を取っていこうと思います。